Enivrance : Bureau de style agroalimentaire
MISSIONS
Création pour Enivrance : The World First Industrial Food & Drink Design Agency.
Réalisation d’un objet culinaire ou « concept food » pour un bureau de style culinaire parisien.
ÉLABORATIONS
L’œuf végétal, prototype entièrement réalisé avec des aliments issus de l’agriculture biologique permettant le principe d’une alimentation saine et nomade afin de proposer une alternative à la « street food ».
Présentation de ce travail durant le Salon International de l’Alimentation (SIAL) à Paris récompensé comme meilleur « Concept Food de l’année ».
